L’Alt Urgell ens ofereix un ventall de propostes artesanals per a tots els gustos.
Amb la guia “Fet a mà”, impulsada des del departament de Turisme de la Seu d’Urgell, descobrirem un seguit de rutes per la comarca en què trobarem productors d’embotits, d’herbes aromàtiques, mestres forners, melmelades o boletaires…
Destacant com a producte estrella el formatge. Amb totes les seves varietats: vaca, cabra o ovella… amb herbes aromàtiques, frescos o curats… tots ells distingits amb premis de renom internacional.
Farem el primer tast als mateixos obradors i, no cal dir-ho, els podreu degustar als restaurants del Castell de Ciutat, amb l’acompanyament gastronòmic més adient.
Fet amb les mans i de la terra al plat, són conceptes que conviden a endinsar-s'hi. Des del Castell de Ciutat, descobrirà les rutes que el portaran a les tradicions artesanals d’un territori.
Per més informació: http://www.turismeseu.com
